Өч төп төре баркофе тарткычларБазарда: яссы пычаклар, конуссыман пычаклар һәм тешле пычаклар. Өч төр кисү башлары тышкы кыяфәте һәм бераз аерылып торган тәмнәре белән аерылып тора. Кофе бөртекләрен порошокка әйләндерү өчен, ваклау һәм кисү өчен ике кисү башы кирәк. Ике кисү башы арасындагы ара порошокның калынлыгын билгели. Ул якынрак булган саен, вакрак, ә ераграк булган саен, калынрак була. Бу мәкалә сезгә кофе бөртекләрен порошокка әйләндерүне өйрәтәчәк. Кисү башы ничек билгеләнә.
Яссы пычаклар
Яссы пычаклар - киң таралган кисүче баш конструкциясе. Кисүче башының утыргычы күп эшкәртелгән уемнардан һәм авышлыктан тора. Ике уем арасындагы үткен пычак очы кофе бөртекләрен кисү ролен уйный. Шуңа күрә яссы пычакның порошогы күбесенчә кабырчыклы. Тәме беренче өлештәге хуш исне, ә урта өлештәге катламнарны ассызыклаячак, һәм тәме йомшаграк булачак. Яссы пычак кисүче баш: Яссы пычакның кисәкчәләре билгеле бер почмакларда зуррак күренәчәк, чөнки алар кабырчыклы күренәчәк. Күпчелек өлешеяңа тартылган кофе машиналарыхәзер базарда яссы пычаклар кулланыла.
Конус формасындагы пычаклар
Конус пычаклар - өске һәм аскы кисү башыннан торган тагын бер киң таралган структура. Әгәр кисү башлары яхшы эшләнгән булса, ул кофе бөртекләрен аска таба басым ясап, тарту нәтиҗәлелеген арттыра ала. Кофе порошогы бөртекле күренәчәк. Тәм ягыннан, урта катлам һәм очы калынрак. Кул белән әйләндерелә торган кисү машиналарында шулай ук конус пычаклар төп агым буларак кулланыла. Конус кисү машинасының аскы пычагы әйләнгәндә, бөртекләр аска таба басым ясалачак һәм изеләчәк, ә конус кисү машинасыннан алынган порошок бөртекле күренәчәк.
Өшкерү тешләре
Ghost Teeth - сирәк очрый торган кисү башлы структура. Алар ghost Teeth дип атала, чөнки кисү башында күп чыгып торган пычак очлары бар. Кофе бөртекләрен ерту һәм ваклау өчен бер үк структуралы ике пычак тоткасы бергә куела, һәм кофе порошогы да бөртекле. , ул конус пычакларга караганда тигезрәк кебек тоела, һәм тәме конус пычакларга бик якын, ләкин бизәлеше куерак булачак. Әгәр сезгә иске кофеның бай тәме ошый икән, Ghost Teeth сезнең өчен иң яхшы сайлау булачак. Шул ук сортны чагыштыру нигезендә, бәясе кыйммәтрәк булачак. Ghost Teeth кисү башының пычак тоткасында күп чыгып торган урыннар бар, шуңа күрә ул шулай аталган. Ghost Teeth җитештергән порошокта тигезрәк кисәкчәләр бар.
Йомгак
Принцип буенча, конус һәм яссы пычаклар кофе кайнатуның барлык ысуллары өчен дә яраклы, шул исәптән итальян кофесы өчен дә. Ләкин, әгәр сез аны кулланырга телисез икән,Италия кофе машинасы, сез аны махсус сайларга тиеш, чөнки 9 барга кадәр су басымы белән кайнату вакытында кофе порошогы ике төп ноктага җитәргә тиеш: 1. Җитәрлек вак, 2. Порошок уртача булырга тиеш, шуңа күрә тарткычның бусагасы чагыштырмача югары. Тартылган порошок әле дә җитәрлек вак түгел. Кисүче башының структурасы аркасында тешләр бик вак итеп тартыла алмый, шуңа күрә алар куллану өчен яраклы түгел.кофе машиналары.
Бастырылган вакыты: 20 июнь-2024


